水暖水寒魚自知

作者◎陳佩周





出版◎民生報社





這本書自出版至今，已有十多年了，記得當初第一次閱讀這本書的時候，還是學生，十年後再次閱讀此書，心境感受大不同。







此書作者是資深記者，這本書算是為中學生寫的遊記散文。一般人對西班牙的印象就是─鬥牛，或是西班牙人民熱情如火。





不過，作者在書中前幾篇就提到，西班牙人也是一般人，他們也和世上其他民族一樣，會哭、會笑、會生氣、會難過，所以他們並不會比較熱情喔！





看著作者描述在異國上語言課程的有趣之處，讓人欣羨，心生遊學之意，只可惜一無閒銀，二無勇氣，只好作罷。不過，看書中的精采內容，也可一慰無法成行的遺憾。





西班牙食物除了葡萄牙酒、橄欖油、咖啡之外，蕃茄應該是很常出現的食物吧！作者在朋友的帶領下，品嚐了一頓豐盛的庭園燒烤大餐。西班牙人很常吃蕃茄麵包，就是把新鮮的番茄切開，塗抹在麵包上，再灑鹽和橄欖油。





另外，有一道蔬菜冷湯，是夏天的招牌菜，以新鮮番茄汁為底，加上小黃瓜、青椒、甜椒等蔬菜，感覺上就是很好吃，不過這種湯的外貌，很像俄國的羅宋湯。





西班牙有一座有名的城市薩拉曼卡(Salamanca)，並不是一座商業大城，但薩拉曼卡出了一間擁有八百年歷史的大學，連《唐吉珂德》的作者塞萬提斯也曾經在這裡教書過。





這本書真實的呈現了作者在西班牙的所見所聞，有美麗風景的細緻描寫，也有血腥暴力的鬥牛觀賞。





不過，由於已經是十多年前出版的書籍，與現在圖像豐富的旅遊書相比，遜色許多，雖然沒有每一頁附上精美的圖片，但這本書的內容精采豐富，引人入勝，實為一本值得閱讀的好書！